Cozinheiro

Descrição

Preparar e cozinhar pratos conforme o cardápio e as receitas definidas. Manipular e temperar alimentos com precisão e cuidado, respeitando as técnicas culinárias. Verificar a qualidade e o estado de conservação dos ingredientes antes de utilizá-los. Manter a organização e a limpeza da área de trabalho, assegurando que todas as normas de higiene e segurança alimentar sejam seguidas. Colaborar efetivamente com outros membros da equipe de cozinha para garantir a eficiência na preparação e entrega dos pratos. Adaptar-se a solicitações especiais e ajustar as receitas conforme necessário para atender às preferências dos clientes. Manter a organização dos estoques e realizar o controle de inventário dos ingredientes. Monitorar e garantir a conformidade com as normas de segurança alimentar e práticas de controle de qualidade.