Líder de Padaria

Descrição

No GPA, todos são bem-vindos. Fazemos questão de respeitar e conviver bem com pessoas diferentes, o que garante uma excelente troca de experiências. Seus conhecimentos e habilidades vão contribuir para essa operação gigantesca, e cumprir com o nosso propósito: Alimentar Sonhos e Vidas!Responsabilidades e atribuições:Padeiro(a) Líder (Chefe de Seção): Supervisionar a equipe de padaria, garantindo o preparo de pães, bolos e demais produtos de panificação conforme os padrões de qualidade da empresa. Gerenciar o estoque de insumos, controlando a compra, armazenamento e utilização dos ingredientes, evitando desperdícios e garantindo a disponibilidade de produtos. Acompanhar a organização da área de trabalho e dos equipamentos, assegurando o cumprimento das normas de higiene e segurança alimentar. Coordenar o planejamento da produção diária, ajustando a quantidade de produtos conforme a demanda e promovendo a criação de novas receitas. Fornecer treinamentos e suporte à equipe, garantindo a melhoria contínua dos processos e o desenvolvimento dos colaboradores.Requisitos e qualificações:Ensino médio completo; Conhecimentos do pacote Office; Experiência com gestão de pessoas e na área de atuação.Informações adicionais:Benefícios de saúde e bem-estar, assistência médica, assistência odontológica, seguro de vida, parcerias com academias, entre outros. Benefícios GPA: Universidade do Varejo GPA, Programa de recrutamento interno, descontos em produtos das marcas próprias, e mais. Serviço Social: atendimento gratuito com psicólogos e assistentes sociais, opção de Cooperativa de Crédito e Previdência Privada.