Líder de Padaria

Descrição

No GPA, todos(as) são bem-vindos(as).Fazemos questão de respeitar e conviver bem com pessoas diferentes, o que garante uma excelente troca de experiências.Seus conhecimentos e habilidades vão contribuir para essa operação gigantesca, e cumprir com o nosso propósito: Alimentar Sonhos e Vidas! Responsabilidades e atribuições:

•  Padeiro(a) Líder (Chefe de Seção): Supervisionar a equipe de padaria, garantindo o preparo de pães, bolos e demais produtos de panificação conforme os padrões de qualidade da empresa.
• Gerenciar o estoque de insumos, controlando a compra, armazenamento e utilização dos ingredientes, evitando desperdícios e garantindo a disponibilidade de produtos.
• Acompanhar a organização da área de trabalho e dos equipamentos, assegurando o cumprimento das normas de higiene e segurança alimentar.
• Coordenar o planejamento da produção diária, ajustando a quantidade de produtos conforme a demanda e promovendo a criação de novas receitas.
• Fornecer treinamentos e suporte à equipe, garantindo a melhoria contínua dos processos e o desenvolvimento dos colaboradores.

Requisitos e qualificações:

• Ensino médio completo;
• Conhecimentos do pacote Office;
• Experiência com gestão de pessoas e na área de atuação.

Informações adicionais:

Benefícios:

• Assistência Médica
• Assistência Odontológica
• Seguro de Vida
• Parceria com academias (GymPass e TotalPass)

Na empresa:

• Vale refeição ou refeição no local (CDs)
• PPR: Programa Anual de Participação nos Resultados
• Vale Transporte

Benefícios que só o GPA tem:

• Universidade do Varejo GPA
• Prosin: Programa de recrutamento interno
• Programa VEM
• Serviço Social