Líder de Padaria

Descrição

No GPA, todos são bem-vindos. Fazemos questão de respeitar e conviver bem com pessoas diferentes, o que garante uma excelente troca de experiências. Seus conhecimentos e habilidades vão contribuir para essa operação gigantesca, e cumprir com o nosso propósito: Alimentar Sonhos e Vidas! Responsabilidades e atribuições Padeiro Líder (Chefe de Seção): Supervisionar a equipe de padaria, garantindo o preparo de pães, bolos e demais produtos de panificação conforme os padrões de qualidade da empresa. Gerenciar o estoque de insumos, controlando a compra, armazenamento e utilização dos ingredientes, evitando desperdícios e garantindo a disponibilidade de produtos. Acompanhar a organização da área de trabalho e dos equipamentos, assegurando o cumprimento das normas de higiene e segurança alimentar. Coordenar o planejamento da produção diária, ajustando a quantidade de produtos conforme a demanda e promovendo a criação de novas receitas. Fornecer treinamentos e suporte à equipe, garantindo a melhoria contínua dos processos e o desenvolvimento dos colaboradores. Palavras-chave: padeiro líder, supervisão de padaria, controle de estoque, produção de pães, higiene e segurança alimentar, gestão de equipe. Requisitos e qualificações Ensino médio completo; Conhecimentos do pacote Office; Experiência com gestão de pessoas e na área de atuação. Informações adicionais Benefícios: Saúde e Bem-estar para você e seus dependentes: Assistência Médica, Assistência Odontológica, Seguro de Vida, Parceria com academias (GymPass e TotalPass). Como empresa cidadã, também oferecemos extensão da Licença Maternidade/Parentalidade e Paternidade no SESC, Vale refeição ou refeição no local (CDs), PPR: Programa Anual de Participação nos Resultados, Vale Transporte. Benefícios exclusivos do GPA: Universidade do Varejo GPA, Prosin: Programa de recrutamento interno, Programa VEM, Serviço Social. Atendimento gratuito com psicólogos e assistentes sociais, Cooperativa de Crédito, Previdência Privada.