Padeiro(A) – Cordovil

Descrição

Faça parte do crescimento do Assaí! Com lojas espalhadas por todo Brasil com um time diverso de + 80 mil colaboradores, vivemos com paixão para atender os nossos clientes. Somos reconhecidos como um excelente lugar para se trabalhar, proporcionando um ambiente acolhedor, diversificado e propício ao crescimento. Topa fazer parte desse time? #VemSerAssaí

Responsabilidades e atribuições
– Responsável pela produção da padaria e confeitaria em geral;
– Realizar todas as etapas de preparo, cortes, fermentação, acabamento dos produtos crus e congelados;
– Operar os fornos, garantindo a qualidade na cocção dos produtos;
– Observar o tempo de permanência para obter os pães na consistência e qualidade desejada, evitar desperdícios de ingredientes e produtos acabados, fazendo o reaproveitamento e/ou transformação de pães e farinhas através do moinho de farinha de pão;
– Comunicar irregularidades encontradas nas mercadorias e máquinas/equipamentos do setor;
– Limpeza e organização do setor;
– Indicar as providências cabíveis para evitar o consumo de gêneros deteriorados e assegurar o funcionamento da máquina.

Requisitos e qualificações
– Formação acadêmica mínima: ensino médio completo;
– Experiência em produção de produtos em padarias e vivência em comércio supermercadista;
– Conhecimento em planejar a produção de pães e demais massas, também controle de saída de materiais.

Benefícios
– Assistência Médica e Odontológica
– Cartão Cesta Básica
– Refeição no local de trabalho
– Extensão da Licença Maternidade
– Enxoval do Bebê
– Vale Transporte
– Parcerias com academias Gympass e TotalPass
– Plano de Carreira
E muito mais!