Nutricionista – ATACADÃO

Descrição

Responsável pelo programa de alimentação do trabalhador na empresa. Elaborar cardápio e lista de compras. Orientar o cozinheiro na execução do cardápio elaborado. Orientar a equipe sobre as normas de segurança alimentar. Realizar controle técnico de produção, tempo e temperatura, manipulação dos alimentos, montagem e distribuição. Acompanhar diariamente as sobras dos alimentos a fim de minimizar o desperdício. Implanta e atualiza o manual de boas práticas. Ministra treinamentos. Responsável pela gestão da equipe, elaboração de escalas e controle de férias, entre outras atribuições. Benefícios: Café da manhã, Seguro de Vida, Enxoval de Bebê, Refeitório no local, Participação nos Lucros e Resultados, Assistência Médica e Odontológica, Cesta de Natal, Estacionamento no local, Cooperativa de Crédito, TotalPass e Vale transporte.